キャンプが好きです。
車で行くキャンプも好きだし、自転車にテントとコンロ積んでキャンプツーリングのも好きだし。
だけどキャンプってなかなか行けないじゃないですか。
だからお家でキャンプ気分。
ベランダで炭火炊いてダッチオーブン（笑。
炭火を起こしている間に鶏のもも肉をオリーブオイルと塩とハーブとにんにくで下ごしらえし、人参とジャガイモとタマネギを雑に切ってダッチオーブンの中に入れて４０分で完成。
待ってる間にアヒージョでも食べてようかね、ということでマッシュルームのアヒージョを上蓋の上で作る、と。
簡単で単純な料理だけどとても美味しいですね。
今度は部屋でテント建ててよりキャンプ気分を味わおうかな（笑！
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